How Grill Pizza
यदि आप ब्रिक-ओवन क्रिस्पी पिज्जा क्रस्ट चाहते हैं, तो आप घर पर ही ग्रिल्ड पिज्जा के साथ वही परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
नोशेरी के मेसिडी रिवेरा से
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:3सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटे10मिनट कुल समय:0घंटे25मिनट सामग्री1 एलबी।पिज्जा का गुंथा हुआ आटा
1 एलबी।ताजा मोत्ज़ारेला, पतला पतला और थपथपाकर सूखा
जोन ऑफ आर्क प्रार्थना3/4 ग.
पिज्जा चटनी
4 आउंस।बारीक कटा हुआ पेपरोनी या कोरिज़ो
बड़ा पैसा जीतने के लिए लॉटरी प्रार्थना
कीमा बनाया हुआ ताजा दौनी
कटा हुआ परमेसन चीज़
वनस्पति तेल
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- एक शीट पैन के पीछे आटे के साथ छिड़के। टॉपिंग तैयार करें और एक छोटे कटोरे में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें। सब कुछ व्यवस्थित और बाहर ले जाने के लिए तैयार है।
- अपने हाथों का उपयोग करके, आटे को पतली आयत में दबाएं। आटा ऊपर खींचो और आटा ढीला रखने के लिए नीचे अधिक आटा छिड़कें।
- उच्च सीधी गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें। चिमटे का उपयोग करके, एक मुड़े हुए कागज़ के तौलिये को वनस्पति तेल में डुबोएं और कद्दूकस पर रगड़ें। पिज्जा के आटे को ग्रिल पर सावधानी से स्लाइड करें। ग्रिल बंद करें और 2 - 3 मिनट तक पकाएं। चिमटे का प्रयोग कर, आटे को उठाइये और हल्का ब्राउन होने के लिये चैक कीजिये.
- चिमटे और एक शीट पैन का उपयोग करके, पिज्जा के आटे को पलटें, ताकि यह ग्रिल-साइड अप हो जाए। पिज्जा क्रस्ट को जैतून के तेल से ब्रश करें और पिज्जा सॉस पर फैलाएं। मोत्ज़ारेला और पेपरोनी के साथ शीर्ष। ग्रिल को बंद करें और 2 - 3 मिनट के लिए या तली के क्रिस्पी ब्राउन होने तक और पनीर के पिघलने तक पकाएं। यदि आटा ब्राउन हो रहा है, लेकिन टॉपिंग को अभी भी अधिक समय चाहिए, तो आँच को कम करें और अतिरिक्त 2 मिनट के लिए पकने दें।
- पिज्जा को कटिंग बोर्ड में ट्रांसफर करें। मेंहदी और परमेसन चीज़ के साथ छिड़के। सेवा कर।
जब हम तुलसा में रहते थे, हम चेरी सेंट पर एंडोलिनी नामक एक पिज़्ज़ेरिया बार-बार जाते थे। हम इसे प्यार करते थे! वे अपने पिज्जा में ताजी सामग्री, बड़े पैमाने पर पेपरोनी स्लाइस के साथ सबसे ऊपर थे, और पपड़ी हमेशा खस्ता और जली हुई थी। उनके पास अद्भुत गहरी तली हुई लहसुन की गांठें भी थीं। पवित्र गाय, मुझे वह जगह याद आती है!
माइली साइरस और डॉली पार्टन कैसे संबंधित हैं
अफसोस की बात है कि जब से हम डलास चले गए, मुझे कोई प्रतिस्थापन नहीं मिला। तो इस बीच, मैं अपना पिज़्ज़ा ग्रिल पर बनाती हूँ—और आपको भी ऐसा ही करना चाहिए, क्योंकि यह सबसे अच्छा तरीका है क्लासिक पिज्जा बनाओ घर में।
आज, मैं आपको दिखाने जा रहा हूं कि पिज्जा को कैसे ग्रिल किया जाता है, आपको चरणों के माध्यम से, ताकि आप कुरकुरे जले हुए पिज्जा का आनंद ले सकें।
सबसे पहले, अपने पसंदीदा के 1 पाउंड से शुरू करें पिज्जा का गुंथा हुआ आटा कमरे के तापमान पर। (टिप: पी-डब का पिज्जा आटा ग्रिल पर एकदम सही है।)
एक शीट पैन या कुकी शीट के पीछे आटे के साथ छिड़के। अपने हाथों का उपयोग करके, आटे को एक पतली आयत में फैलाएं।
सीधे उच्च गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें। वनस्पति तेल के साथ ग्रेट्स को रगड़ने के लिए चिमटे और एक मुड़े हुए कागज़ के तौलिये का उपयोग करें। आटे को सावधानी से सीधे ग्रेट्स पर स्लाइड करें। ग्रिल को बंद करके 2 - 3 मिनट तक पकाएं।
युवा वयस्कों के लिए क्रिसमस उपहार विचार
चिमटे का प्रयोग करके, आटे को धीरे से उठाकर नीचे चैक करें। यह हल्का भूरा होना चाहिए।
अपने चिमटे और एक शीट पैन का उपयोग करके, पिज्जा के आटे को ग्रिल्ड-साइड अप करें।
पिज्जा को जैतून के तेल से ब्रश करें और पिज्जा सॉस पर फैलाएं। टॉपिंग डालें। और 2 - 3 मिनट के लिए बंद करके पकाएं।
अपने चिमटे का उपयोग करके, क्रस्ट को उठाकर ब्राउन क्रिस्पी बॉटम चेक करें। यदि आटा ब्राउन हो रहा है, लेकिन टॉपिंग को अभी भी अधिक समय चाहिए, तो आँच को कम करें और अतिरिक्त 2 मिनट के लिए पकने दें।
कठोर उबले अंडे जिन्हें छीलना आसान होता है
पिज्जा को कटिंग बोर्ड में ट्रांसफर करें। कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी और मुंडा परमेसन के साथ छिड़के।
क्रिस्पी ब्राउन क्रस्ट पाने के लिए न केवल ग्रिल्ड पिज्जा सबसे अच्छे तरीकों में से एक है, बल्कि यह आपके घर को ठंडा रखने में भी मदद करता है। अब आपको अपने ओवन को ३० मिनट के लिए चालू रखने की आवश्यकता नहीं है जब यह ९०-प्लस डिग्री बाहर है!
यदि आप पूरी तरह से कुरकुरा, जले हुए पिज्जा क्रस्ट की तलाश में हैं, ग्रील्ड पिज्जा जवाब है। यह सबसे अच्छा है। सर्वश्रेष्ठ! और जैसे ही आप स्लाइड-एंड-फ्लिप गति को कम करते हैं, यह आसान है।
अब आगे बढ़ो और ग्रील्ड पिज्जा की शानदारता को अपनाओ!
