How Make Apple Butter
यह क्लासिक ऐप्पल बटर रेसिपी एक टैंगी-स्वीट फिनिश के साथ समृद्ध सेब का स्वाद प्रदान करती है। क्या यह शानदार खाद्य उपहारों के लिए हो सकता है! एक मसालेदार परिप्रेक्ष्य के सोमर कोलियर से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:16सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:0घंटेचार पांचमिनट कुल समय:0घंटे55मिनट सामग्री3 पौंड दादी स्मिथ सेब 3/4 ग. सेब का सिरका 1/2 छोटा चम्मच। नमक 1 सी. पानी 1 सी. पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर 1 चम्मच। सेब पाई मसाला (या कद्दू पाई मसाला) 1 चम्मच। वेनीला सत्रयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। सेब को कोर दें। वेजेज में काटें और टुकड़ों को मध्यम सॉसपॉट में रखें। (सेब को छिलने की जरूरत नहीं है।) एप्पल साइडर विनेगर, नमक और पानी डालें। बर्तन को मध्यम आंच पर सेट करें। ढक दें, बर्तन के बाहर निकलने के लिए थोड़ी सी जगह छोड़ दें, और कभी-कभी हिलाते हुए, 20-30 मिनट के लिए उबाल लें। जब सेब बेहद कोमल हों और अधिकांश तरल वाष्पित हो जाए तो आँच बंद कर दें।
सेब मैश और तरल को एक बड़े कटोरे के ऊपर सेट फ़ूड मिल में रखें। सेब को बारीक चटनी में पीस लें। छिलकों को त्यागें।
सेब की चटनी को वापस मूल बर्तन में रखें। मध्यम आँच पर वापस सेट करें और चीनी, मसाले और वेनिला डालें। उबाल लें, हर दो मिनट में हिलाते रहें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए और गहरे भूरे रंग का हो जाए, लगभग 15 मिनट।
ठंडा करें, फिर रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह तक स्टोर करें, या लंबी अवधि के भंडारण के लिए कर सकते हैं।
आप इसे कितना पकाते हैं, इस पर निर्भर करते हुए 4 से 5 कप बनाता है।
नोट: क्या आपके पास फ़ूड मिल नहीं है? पकाने से पहले सेब को छील लें, और फिर सेब के मैश को ब्लेंडर में पीस लें!
सेब का मक्खन मेरे पसंदीदा खाद्य उपहारों में से एक है जिसे छुट्टियों के मौसम में बनाया जाता है। इसमें एक ताजा सेब का स्वाद है, जिसमें गहरे मसालेदार उपक्रम हैं, और एक अति रेशमी बनावट है। यह बिस्कुट, टोस्ट, या पीनट बटर सैंडविच पर फैलाकर स्वादिष्ट लगता है।
आप व्यक्तिगत आनंद के लिए सेब के मक्खन के छोटे बैच बना सकते हैं, या बहुत सारे उपहारों के लिए अपने नुस्खा को गुणा कर सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि यह एक उपहार है जिसे लंबी अवधि के भंडारण के लिए डिब्बाबंद किया जा सकता है, इसलिए प्राप्तकर्ताओं को इसे तुरंत खाने की ज़रूरत नहीं है!
1222 . का क्या अर्थ है
घर के बने सेब के मक्खन को दो चरणों में पकाने की प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। ऐसा न होने दें कि आप इसे आजमाने से रोकें। इसे बनाना बेहद आसान है!
सेब को दो कारणों से दो बार पकाना महत्वपूर्ण है: एक, यदि आप सेब को नरम करने के लिए उबालते समय उसमें चीनी मिलाते हैं, तो सेब को मैश करने के लिए पर्याप्त नरम होने से पहले चीनी जल सकती है। दूसरा, चीनी और मसाले सेब में तब तक नहीं घुस सकते जब तक कि वे मैश या शुद्ध न हो जाएं।
तो सबसे पहले सेब को एप्पल साइडर विनेगर और पानी के साथ पकाएं। यह उन्हें गूदा में नरम करने की अनुमति देता है और सिरका सेब के मक्खन को एक ताजा तीखा गुण देता है।
सेब के नरम होने के बाद, सेब को बारीक चटनी में पीसने के लिए फ़ूड मिल का उपयोग करें। एक खाद्य मिल सबसे अच्छी बनावट का उत्पादन करती है: सेब के छोटे-छोटे टुकड़ों के साथ चिकनी। फ़ूड मिल का उपयोग करने का मतलब यह भी है कि खाना पकाने से पहले सेब को छीलने की ज़रूरत नहीं है। फूड मिल उन्हें अलग कर देगी।
बच्चों के लिए धन्यवाद शिल्प बनाने के लिए
अगर आपके पास फ़ूड मिल नहीं है, तब भी आप पके हुए सेब को ब्लेंडर में प्यूरी करके सेब का मक्खन बना सकते हैं। बस खाना पकाने से पहले सेब को छीलना सुनिश्चित करें।
दूसरा खाना पकाने का समय है जब आप चीनी, मसाले और थोड़ा वेनिला मिलाते हैं।
सेब के मक्खन को चीनी को पिघलाने, मसालों को तेज करने और सेब के मक्खन को अपनी मनचाही स्थिरता के लिए गाढ़ा करने के लिए पर्याप्त देर तक पकाएं।
12 22 जुड़वां लौ
अगर आपको सेब का स्वादिष्ट मक्खन पसंद है, तो बस ५-१० मिनट का समय लगेगा। यदि आप अपने सेब के मक्खन को गहरा समृद्ध स्वाद पसंद करते हैं, तो इसे 15-20 मिनट तक पकाएं।
ले देख? यह आप बिलकुल कर सकते हैं।
आपका घर का बना सेब मक्खन इस मौसम में आपको उपहारों पर पैसे बचाएगा, और एक ही समय में अपने दोस्तों और पड़ोसियों को वाह!
