Mushroom Swiss Sliders With Spicy Fry Sauce
भुने हुए मशरूम और स्विस चीज़ के साथ एक शानदार, मोटा मिनी-बर्गर। एक मसालेदार, मलाईदार फ्राई सॉस इसे अनूठा बनाता है! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटे30मिनट कुल समय:0घंटेचार पांचमिनट सामग्री1/3 ग. मेयोनेज़ 2 बड़ी चम्मच। चटनी 1 चम्मच। लाल मिर्च (यदि आप मसाले के प्रति संवेदनशील हैं तो कम!) 4 बड़े चम्मच। मक्खन 1/2 साबुत मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ 8 औंस। वजन सफेद मशरूम, बारीक कटा हुआ 1/2 सी. सफेद या लाल शराब (वैकल्पिक) 4 डैश वोस्टरशायर सॉस Sau कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च 2 पौंड वास्तविक गोमांस 4 बड़े चम्मच। जबर्दस्त सजावटी क्रीम 4 डैश वोस्टरशायर सॉस Sau 1 चम्मच। कोषर नमक काली मिर्च पाउडर 4 स्लाइस स्विस चीज़, चार चौकोर टुकड़ों में काटें 8 संपूर्ण रात्रिभोज (या स्लाइडर) रोल्स, स्प्लिटयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। एक छोटी कटोरी में, मेयोनेज़, केचप और लाल मिर्च मिलाएं। पूरी तरह से संयुक्त होने तक एक साथ हिलाओ। रद्द करना। (यह मसालेदार फ्राई सॉस है।)
एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं। प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर पाँच मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएँ। मशरूम डालें और चारों ओर टॉस करें, फिर वाइन (यदि उपयोग कर रहे हैं), वोस्टरशायर, नमक और काली मिर्च डालें। मध्यम आँच पर या सभी तरल वाष्पित होने तक कई मिनट तक पकाएँ। मशरूम मिश्रण को एक अलग कटोरे में स्थानांतरित करें, स्किललेट से सभी सामग्री को स्क्रैप करें।
एक बाउल में पिसा हुआ बीफ़, हैवी क्रीम, वोस्टरशायर और नमक और काली मिर्च मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह मिलाने के लिए अपने हाथों का प्रयोग करें। 1/4 से 1/3 कप मांस के मिश्रण को पैटीज़ में तैयार करें, अपने अंगूठे के साथ एक इंडेंटेशन बनाकर पैटीज़ को पकाते समय बहुत अधिक मोटा होने से रोकें। उसी कड़ाही में जिसमें मशरूम पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं। एक बार में चार पैटीज़ जोड़ें, इंडेंटेड साइड फेस अप। 4 मिनट तक पकाएं, फिर पलट दें। प्रत्येक पैटी पर मशरूम मिश्रण का उदार हिस्सा चम्मच, फिर अपनी पसंद के आधार पर स्विस के एक या दो वर्गों के साथ शीर्ष। कड़ाही पर ढक्कन रखें और अतिरिक्त २ से ३ मिनट तक पकाएं, जब तक कि बर्गर पक न जाएं और पनीर पिघल न जाए। एक जगह पर निकालें और बाकी मांस मिश्रण के साथ दोहराते समय गर्म रखें।
ओवन ब्रॉयलर के नीचे आधे बन्स को टोस्ट करें। मसालेदार फ्राई सॉस के साथ उदारता से फैलाएं। बन्स के बीच पैटी रखें और तले हुए प्याज के तार के साथ तुरंत परोसें।
मैं दूसरी रात निडर हो गया, कुछ शानदार स्लाइडर्स को कोड़ा और कुछ शराब से लथपथ मशरूम और स्विस पनीर के साथ शीर्ष पर रहा। मैं क्या कह सकता हूँ? मैं शरारती महसूस कर रहा था।
स्लाइडर बन्स पर थपकी देने के लिए - जो वास्तव में सिर्फ स्टोर किए गए डिनर रोल हैंमबर्गर बन्स की तरह विभाजित थे - मैंने कुछ मसालेदार फ्राई सॉस को व्हीप्ड किया। और आप में से उन लोगों के लिए जो नहीं जानते कि फ्राई सॉस क्या है ... तो आप कभी भी यूटा नहीं गए हैं या देर रात को कॉलेज के छात्रावास के मेस हॉल में फ्राइज़ नहीं खाए हैं।
फ्राई सॉस केचप और मेयोनेज़ से ज्यादा कुछ नहीं है। और अब आप सच्चाई जानते हैं!
इन चीजों को बेनकाब करना पृथ्वी पर मेरा उद्देश्य है।
मसालेदार फ्राई सॉस बनाकर शुरू करें: एक छोटी कटोरी में कुछ मेयो डालें…
फिर थोड़ा सा केचप डालें।
और कुछ केयेन। अगर आप मसाले को हैंडल नहीं कर सकते हैं तो इससे थोड़ा हल्का कर लें।
इसे एक साथ तब तक हिलाएं जब तक कि यह सब एक साथ न हो जाए, फिर अलग रख दें।
एक प्याज काट लें...
मकड़ी के काटने का सपना अर्थ
एक बड़े कड़ाही में 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं। कटे हुए प्याज में डालें…
क्रैनबेरी सॉस किसके साथ जाता है
उन्हें टॉस करें और चारों ओर हिलाएं, उन्हें लगभग पांच मिनट तक पकाएं।
फिर मशरूम को पकड़ लें, फिर सभी को काट लें।
और प्याज के साथ कड़ाही में फेंक दें।
फिर शराब में डालो, बेबी!
मुझे खेद है, लेकिन शराब और मशरूम बस एक साथ चलते हैं। यह लिखा है।
लेकिन अगर आप शराब में नहीं हैं तो आप उन्हें छोड़ सकते हैं।
या यदि आप शराब के प्रति संवेदनशील हैं।
मूल रूप से, मेरी बिल्कुल न सुनें।
मशरूम को कई मिनट तक पकाएं, जब तक कि सारा तरल पक न जाए।
जितना हो सके स्किललेट को खुरचते हुए, 'शोरूम को एक अलग कटोरे में स्थानांतरित करें।
एक कटोरे में दो पाउंड ग्राउंड बीफ डंप करें। यह हमारे फ्रीजर से निकलने वाला गूडूड सामान है। यम।
थोड़ी भारी क्रीम में डालें। मुझ पर विश्वास करो!
सेंट के लिए प्रार्थना रफएल
यह इसे एक स्वादिष्ट समृद्धि देगा और आपको अतिरिक्त शरारती महसूस कराएगा।
कुछ कोषेर नमक (या बिल्ली, नियमित नमक) में जोड़ें…
कुछ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च…
और वोरस्टरशायर सॉस के कुछ डैश।
मिश्रण को एक साथ गूंथने के लिए अपने गंदे (या साफ, अधिमानतः) हाथों का प्रयोग करें…
फिर 1/4 से 1/3 कप मांस मिश्रण लें। मुझे इसके लिए एक स्कूप का उपयोग करना अच्छा लगता है। मैं दिखावा करता हूं कि मैं बीफ़किन रॉबिंस में काम कर रहा हूं और एक बड़ा मांस शंकु परोस रहा हूं।
मेरे पास हमेशा एक समृद्ध आंतरिक जीवन रहा है।
मांस। खुरदुरे हाथ।
टर्की की गर्दन और गिब्लेट का क्या करें
इसे चारों ओर से एक अच्छी पैटी आकार में घुमाएँ, फिर अपने अंगूठे से पैटी के बीच में बनाएं और इंडेंट करें। यह एक छोटी सी चाल है जो छोटी पैटी को मोटा होने और एक बोझिल आकार बनने से रोकेगी।
इन्हें प्लेट में निकाल कर एक मिनट के लिए अलग रख दें।
कड़ाही को स्टोव पर लौटाएं और मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर एक नन्हा सा और मक्खन पिघलाएं।
पैटीज़ को ऊपर की ओर इंडेंट करके पैन में फेंक दें। पहली तरफ से कुछ मिनट तक पकाएं...
... फिर उन्हें पलटें।
प्रत्येक पैटी के शीर्ष पर मशरूम का एक ढेर 'हेल्पिन' ढेर करें। देखो - एक और स्कूप!
माफ़ करना। मुझे चीजों की लत है।
प्रत्येक के ऊपर स्विस के कुछ वर्ग (चार बराबर वर्गों में कटा हुआ एक बड़ा वर्ग) फेंकें।
कड़ाही पर ढक्कन डालें और पैटीज़ को पकने दें… और चीज़ को पिघलने दें।
यम! (और यदि आप उस तरह की चीज़ में हैं तो कुछ और पनीर जोड़ें।)
उन्हें एक प्लेट पर फेंक दें और बाकी पैटीज़ के साथ दोहराते समय उन्हें गर्म रखें।
इसके बाद, कुछ स्प्लिट डिनर रोल को टोस्ट करें (मैं उन्हें ब्रॉयलर के नीचे रखता हूं), फिर रोल के ऊपर और नीचे दोनों तरफ बहुत सारी मसालेदार चटनी फैलाएं।
फिर पैटी को दोनों हिस्सों के बीच मसल लें! मम्म.
स्वर्ग। सरासर स्वर्ग। (और इसे प्राप्त करें: मैंने इन्हें फ्राइड प्याज स्ट्रिंग्स के साथ परोसा है … और फिर मैंने प्याज के तार को अतिरिक्त मसालेदार फ्राई सॉस में डुबोया .
115 परी संख्या अर्थ
ओह माय, मैं बस इतना ही कह सकता हूं।
और इसके बारे में मुझे बस इतना ही कहना है।
इनका आनंद लें!
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