Raspberry Cream Pie
गर्मी के इन आखिरी गर्म हफ्तों के लिए एक मीठा, मलाईदार, ठंडा इलाज। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:12सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:0घंटे0मिनट कुल समय:0घंटे10मिनट सामग्री25 संपूर्ण ओरियो चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ 4 बड़े चम्मच। पिघला हुआ मक्खन 1 सी. (उदार) रास्पबेरी 3 बड़े चम्मच। चीनी दो कंटेनर (6 औंस प्रत्येक) रास्पबेरी दही 1 पैकेज (3.4 आउंस) इंस्टेंट वनीला पुडिंग मिक्स 1 सी. जबर्दस्त सजावटी क्रीम गार्निश के लिए अतिरिक्त रसभरीयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। क्रस्ट बनाने के लिए, ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक खाद्य प्रोसेसर में क्रस्ट कुकीज़ (या एक रोलिंग पिन के साथ एक Ziploc बैग में तोड़)। पिघला हुआ मक्खन में सभी संयुक्त होने तक हिलाओ। एक नियमित पाई पैन में डालें और पूरे पैन और ऊपर की तरफ टुकड़ों को दबाएं। ३ से ४ मिनट तक बेक करें --- बस इतना लंबा है कि वह सैट हो जाए। पूरी तरह से ठंडा क्रस्ट। रास्पबेरी को प्लेट में या खाली पैन में रखें। उन्हें कांटे से तोड़ें, फिर 3 बड़े चम्मच चीनी छिड़कें। एक साथ हिलाओ और 15 मिनट तक बैठने दें।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, रास्पबेरी दही को तत्काल वेनिला पुडिंग मिश्रण (केवल पाउडर ही) के साथ मिलाएं। संयुक्त होने तक कम से कम 1 मिनट तक मारो। भारी क्रीम में डालें और ३० सेकंड के लिए धीमी आंच पर फेंटें। मिक्सर को बंद कर दें और कटोरे को रबर के रंग से खुरचें। मिक्सर को मध्यम-उच्च गति पर चालू करें और दो मिनट तक या मिश्रण के गाढ़ा होने तक फेंटें।
मिक्सर को बंद कर दें, फिर रसभरी में तब तक फ़ोल्ड करें जब तक कि वह संयुक्त न हो जाए। ठंडा पाई पैन में डालें और समान रूप से फैलाएं। दो घंटे के लिए, या बहुत सख्त होने तक फ्रीज करें। स्लाइस में काटें और प्रत्येक स्लाइस को कुकी क्रम्ब्स, व्हीप्ड क्रीम की गुड़िया और अतिरिक्त रसभरी के साथ शीर्ष पर रखें। फ्रीजर में रखें, परोसने से पहले पिघलने का समय दें।
यहां बहुत गर्मी है। इतना भयानक, दमनकारी गर्म। यह इतना गर्म है कि मैं कल दोपहर एक गर्म नुस्खा बनाने के लिए तैयार था - एक मैं यहाँ आपके साथ साझा करने के लिए मर रहा हूँ - लेकिन मेरा मानस ऐसा होने नहीं देगा। कल बहुत गर्मी थी, 40 डिग्री से अधिक तापमान के साथ कुछ भी खाने के विचार ने मुझे रुला दिया।
मैं अब और रोना नहीं चाहता।
इसलिए मैंने इस अविश्वसनीय रूप से त्वरित और आसान रास्पबेरी क्रीम पाई को चाबुक मार दिया, जिसने इस जगह को खूबसूरती से मारा। और यह पूरी तरह से सरल है, बस कुछ सरल सामग्री का उपयोग करके। यह रास्पबेरी बवेरियन क्रीम की तुलना में बहुत सरल है (जिसे हम कभी-कभी एक साथ बनाएंगे। यम।) लेकिन रसोई में आपके समय को कम कर देगा और आपको सोफे पर बैठने के लिए अधिक समय देगा, टीवी गाइड के साथ खुद को पंखा करेगा, और पता लगाएगा कि कौन सा है उत्तरी राज्य आप गर्मियों में जाना शुरू करने जा रहे हैं क्योंकि ओक्लाहोमा में एक और गर्मी के माध्यम से इसे बनाने का कोई तरीका नहीं है।
मुझे माफ करें। मैं अपने बारे में बात कर रहा था।
25 Oreos को फ़ूड प्रोसेसर के कटोरे में डालें। 26 नहीं। 24 नहीं। 25 ओरियो। यह इतनी सटीक राशि होनी चाहिए या पूरी रेसिपी पूरी तरह से बर्बाद हो जाएगी।
तबाह!
ओह, और यदि आपके पास फूड प्रोसेसर नहीं है तो आप उन्हें Ziploc में फेंक सकते हैं! बस उन्हें रोलिंग पिन से क्रस्ट करें।
मैं लचीला होने के बारे में हूँ!
बस 25 Oreos का उपयोग करना सुनिश्चित करें या सब कुछ एक आपदा हो जाएगा।
परी संख्या 505
इसके बाद, फूड प्रोसेसर के कटोरे में से एक ओरियो को हटा दें।
ओरियो खाओ।
फिर लापता ओरियो को बदल दें, उन्हें टुकड़ों में पीस लें, और भूल जाएं कि पूरी बात कभी हुई थी।
टुकड़ों को प्याले में निकाल लीजिए...
और ऊपर से पिघला हुआ मक्खन डालें।
मक्खन समान रूप से वितरित होने तक एक कांटा के साथ टुकड़ों को एक साथ हिलाएं, फिर टुकड़ों को एक मानक पाई पैन में डालें।
शाकाहारी लस मुक्त धीमी कुकर व्यंजनों
मुझे यह पाई पैन दुनिया की किसी भी चीज़ से ज्यादा पसंद है। इसने मुझे कुछ सुंदरियों के माध्यम से देखा है। (इसका इतिहास देखने के लिए यहां क्लिक करें।)
क्रंब्स को पैन के निचले हिस्से में मजबूती से दबाएं, किनारों से लगभग 3/4 भाग ऊपर आएं। फिर 350 ओवन में क्रस्ट को 3 से 4 मिनट तक बेक करें। यह सिर्फ क्रस्ट सेट करेगा और इसे बाद में एक साथ रहने देगा। क्रस्ट को ओवन से निकालें और पाई की बाकी सामग्री बनाने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
जब वह समय आता है, तो कुछ रसभरी को एक जगह (या एक अलग पाई प्लेट में डालें, जैसा कि यहाँ देखा गया है।)
उन्हें एक कांटा के साथ मैश करें- कुछ टुकड़े छोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
ऊपर से चीनी छिड़कें, इसे एक साथ हिलाएं, और जामुन को या 20 मिनट तक बैठने दें।
अब, रास्पबेरी दही के कुछ नियमित कंटेनर लें और उन्हें इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में डाल दें।
फिर इसको पकड़ो। तुमने मुझे सुना।
फिर इसे दही के ऊपर डालें।
तत्काल वेनिला पुडिंग मिश्रण वास्तव में एक निफ्टी घटक हो सकता है। मैं एक कद्दू-जिंजरनैप पाई बनाता हूं जिसमें इस सामान का एक पैकेट होता है, और मैंने इसे वर्षों से प्यार किया है।
नफरत मत करो। सराहना!
मेरे पास अब तक की सबसे अच्छी फ्रॉस्टिंग
अब इन दोनों चीजों को मिला लें...
जब तक वे संयुक्त न हों और वास्तव में अजीब लगें। तब आप जानते हैं कि आप कुछ सही कर रहे हैं!
और अब अपने आप से एक महत्वपूर्ण प्रश्न पूछने का समय है: क्या आप रास्पबेरी क्रीम पाई में पूरी क्रीम चीज़ के बारे में गंभीर हैं? तुम हो? अच्छा। तब आप बिना अपराधबोध के एक कप सामान डाल सकेंगे।
30 सेकंड के लिए मिश्रण को फेंटें, फिर इसे बंद कर दें। कटोरे के किनारों पर अजीब मिश्रण के गुच्छे होंगे।
एक रबर स्पैटुला के साथ कटोरे के किनारों को खुरचें।
फिर मिक्सर को चालू करें और कम से कम दो मिनट के लिए मध्यम-उच्च गति (रसोई सहायता पर 6 या 7) पर मिश्रण करना जारी रखें, या जब तक मिश्रण बहुत व्हीप्ड और शराबी न हो जाए। यह बिंदु पर बहुत रास्पबेरी-ईश नहीं लगेगा …
लेकिन चिंता मत करो। यह।
रसभरी को सीधे कटोरे में फेंक दें…
और धीरे से मिश्रण को एक साथ फोल्ड कर लें। रास्पबेरी ले लेंगे और अपनी प्रमुखता पर जोर देंगे।
बहुत कुछ मेरे लव हैंडल्स की तरह हाल ही में करते रहे हैं।
स्कैलप्ड आलू और हैम अग्रणी महिला
भुलक्कड़ गुलाबी सामग्री को क्रस्ट में डालें…
जैसा कि मेरे प्यारे भाई माइक कहेंगे: हे प्रभो।
इसे फैलाएं और सतह को चिकना करें…
भरना क्रस्ट से थोड़ा अधिक होना चाहिए। यही इसे सुंदर बनाता है।
अब, पाई को लगभग 20 मिनट के लिए बिना ढके फ्रीजर में रख दें। यह सतह को मजबूत करेगा और आपको प्यारी क्रीम को परेशान किए बिना इसे प्लास्टिक की चादर में ढकने की अनुमति देगा। परोसने से पहले पाई को लगभग डेढ़ या दो घंटे के लिए फ्रीज करें। यदि आप चाहें तो आप आगे बढ़ सकते हैं और पाई को रात भर फ्रीज कर सकते हैं; बस ध्यान रखें कि जब आप इसे हटाएंगे तो यह बहुत दृढ़ होगा। यदि आप पाई को थोड़ा नरम बनाना चाहते हैं, तो इसे फ्रिज में 30 मिनट या उससे भी ज्यादा समय तक पिघलने दें।
किसी भी तरह से, यह स्वादिष्ट होगा।
मेरे लिए, मैं अधीर था और दिन के उजाले का पीछा कर रहा था ... इसलिए मैंने केवल 45 मिनट की ठंड के बाद पाई को काटा।
यह थोड़ी लड़की है।
ऊपर से कुछ व्हीप्ड क्रीम डालें।
फिर कुछ टुकड़ों को पकड़ो जो पीछे रह गए थे ...
मेरे आस-पास के रेस्तरां क्रिसमस के दिन खुलते हैं
और इन्हें ऊपर से छिड़क दें।
शीर्ष पर एक रास्पबेरी के साथ मज़ा समाप्त करें। प्यारा!
और प्लेट पर कुछ रसभरी भी छिड़क दी।
मैं रुक नहीं सकता।
अब ध्यान से सुनो। यही सबसे महत्वपूर्ण कदम है। पाई खाओ।
और तब तक मत रुको जब तक आपकी प्लेट इस तरह न दिखे।
का आनंद लें!
और मस्त रहो मेरे दोस्तों। शांत रहो।
और अलामो को याद करो।
(क्षमा करें, गर्मी वास्तव में मुझे मिलने लगी है।)
प्रेम,
पी-डब
