Spicy Whiskey Bbq Sliders
छोटा और मनोरंजक! छोटे बर्गर को व्हिस्की बीबीक्यू सॉस में उबाला जाता है, फिर मसालेदार जलेपीनोस के साथ मसालेदार बनाया जाता है।
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:0घंटे30मिनट सामग्री2 पौंड
जमीन का मांस (बीफ, बाइसन, टर्की)
नमक और मिर्च
4 बड़े चम्मच।मक्खन
1
पूरे बड़े प्याज, diced
1/2 सी.व्हिस्की
1 सी.बारबेक्यू सॉस
1/4 ग.
जार्रेड जलापेनो स्लाइस (स्वाद के लिए और अधिक)
12पूरे स्लाइडर बन्स या डिनर रोल, स्प्लिट
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देशमांस को १२ (या तो) लघु पैटी और नमक और काली मिर्च दोनों तरफ से तैयार करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं और पैटी को बीच में लगभग 3-4 मिनट प्रति साइड तक पकाएं। पैटी को कड़ाही से निकालें और एक तरफ रख दें। 2 बड़े चम्मच ग्रीस को छोड़कर सभी को हटा दें, फिर कड़ाही को स्टोव पर लौटा दें।
कटे हुए प्याज को कड़ाही में डालें और लगभग 3 मिनट तक पकने दें। व्हिस्की डालें (सावधान रहें यदि आप खुली आंच पर पका रहे हैं; अतिरिक्त सावधानी बरतने के लिए इसे थोड़ी देर के लिए बंद कर दें) और हिलाएं। व्हिस्की को आधा, लगभग २ से ३ मिनट तक कम होने दें, फिर जलेपीनोस और बारबेक्यू सॉस में मिलाएं।
गर्मी को कम करें और पैटीज़ को बार्बेक्यू सॉस में रखें, कोट में बदल दें। पैटीज़ को सॉस में तब तक उबलने दें जब तक कि सब कुछ गर्म और चुलबुली न हो जाए।
पैटीज़ को अलग-अलग बन्स पर रखें और बन के दूसरे आधे हिस्से के साथ टॉपिंग करने से पहले प्रत्येक के ऊपर अतिरिक्त सॉस (जलापेनोस के साथ!) चम्मच करना सुनिश्चित करें।
बिल्कुल सही नए साल की पूर्व संध्या का इलाज!
क्या आप अपने घर पर नए साल की पूर्व संध्या पर एक साथ मिल रहे हैं? यदि ऐसा है, तो मैं आपसे आग्रह करता हूं कि आप इन पतनशील, टपका हुआ, छोटा, स्वप्निल और दिव्य स्लाइडर्स बनाने पर दृढ़ता से विचार करें। मैंने उन्हें क्रिसमस से ठीक पहले बनाया था और जब मैंने अपना पहला दंश लिया, तो मैंने वास्तव में स्वर्गदूतों को गाते हुए सुना।
वे सकारात्मक रूप से इस दुनिया से बाहर हैं।
वरिष्ठ नागरिकों के लिए सस्ते उपहार
यहाँ। आइए मैं आपको इसे साबित करता हूं।
पात्रों की कास्ट: ग्राउंड मीट, नमक और काली मिर्च, मक्खन, प्याज, व्हिस्की (चित्रित नहीं क्योंकि मैंने इसे तब तक जोड़ने के लिए नहीं सोचा था जब तक कि मैं सॉस पकाने के बीच में नहीं था), जारेड जलापेनोस, और छोटे बन्स / रोल।
आप ग्राउंड बीफ, ग्राउंड टर्की का उपयोग कर सकते हैं, या ... अनुमान लगा सकते हैं कि यह क्या है? बाइसन! मेरे पशुपालक मित्रों को मत बताना।
या मेरा पशुपालन करने वाला परिवार।
एक लड़की को समय-समय पर प्रयोग करना चाहिए, यार।
मांस को छोटे पैटी (लगभग 12) में बनाएं और फिर नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें।
मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर पिघला हुआ मक्खन की कड़ाही में उन्हें दो बैचों में भूनें। आप चाहते हैं कि वे लगभग बीच में ही पूरी तरह से जले या बाहर से काले न हों।
मम्म. उस खूबसूरत छींटे को देखो। यह वह सामान है जिससे मेस बनाया गया था।
सभी पकौड़े पक जाने के बाद उन्हें एक प्लेट में निकाल लें।
अब आपके पास मक्खन और ग्रीस और स्वाद का एक कड़ाही है, जो अद्भुत है ...
लेकिन हमें यह सब नहीं चाहिए। लगभग 2 बड़े चम्मच ग्रीस को छोड़कर सभी को हटा दें।
फिर कटे हुए प्याज डालें और उन्हें एक-दो मिनट के लिए पकने के लिए इधर-उधर हिलाएं।
विलजा स्वाद से भरी उस खूबसूरत कड़ाही को देखेंगी?
मैं बल्ले से बारबेक्यू सॉस जोड़ने जा रहा था, लेकिन मैंने पहले व्हिस्की के साथ जाने का फैसला किया।
पैन को डीग्लज़ करने के लिए व्हिस्की को इधर-उधर घुमाएँ और इसे पकने दें और बुलबुले बनने दें और 3 से 4 मिनट तक कम करें, या जब तक यह लगभग आधा न हो जाए।
फिर कुछ जारे हुए जलेपीनोस को पकड़ो ...
और उन्हें कड़ाही में फेंक दें। मैंने एक छोटी राशि के साथ शुरुआत की लेकिन लगभग 1/4 कप तक काम करना बंद कर दिया। अंत में मसाले का स्वाद चखने के लिए आपको कम से कम इतना ही चाहिए।
555 जुड़वां लौ देखना
इसके बाद, बारबेक्यू सॉस में डालें, इसे चारों ओर हिलाएं, और आँच को कम कर दें।
आपकी रसोई से वास्तव में बहुत अच्छी खुशबू आ रही है।
इसके बाद, पैटीज़ को कड़ाही में लौटा दें…
उन्हें कोट करने के लिए पलटें …
और प्लेट पर छोड़े गए किसी भी रस को स्किलेट में डालना सुनिश्चित करें।
स्वाद, बेबी। स्वाद।
अब इन्हें सॉस में कई मिनट तक उबलने दें। अगर पैटी में कोई गुलाबी बची है, तो वह तुरंत पक जाएगी और दुनिया के साथ सब कुछ ठीक हो जाएगा।
चिड़िया खिड़की से टकराती है
आप सोच भी नहीं सकते कि यह कितनी अच्छी खुशबू आ रही है।
ठीक है, तो मैं मक्खन पर थोड़ा भारी हो गया। लेकिन जीवन और कुछ नहीं बल्कि सीखने के अनुभवों की एक अच्छी, लंबी श्रृंखला है।
बन्स को एक कड़ाही या तवे पर तब तक ग्रिल करें जब तक वे अच्छे और सुनहरे और सतह पर थोड़े कुरकुरे न हो जाएं…
फिर अलग-अलग पैटीज़ को पुनः प्राप्त करें ...
और बन्स पर लगाएं।
गार्शक। मैं बस यहाँ बैठने जा रहा हूँ और एक मिनट के लिए घूरता हूँ।
जब बन्स भर जाएं, तो हर एक के ऊपर से अतिरिक्त सॉस डालें। आप प्रत्येक स्लाइडर पर उस प्याज/जलापीनो चंकीनेस को प्राप्त करना चाहते हैं।
बन्स के दूसरे आधे हिस्से के साथ उन्हें ऊपर रखें और अपने मेहमानों को परोसें।
चेतावनी: यदि आप नए साल की पूर्व संध्या पर एक साथ आने का फैसला करते हैं ...
और आप इन स्लाइडर्स को परोसने का निर्णय लेते हैं…
आपसे अपेक्षा की जाएगी कि आप अपने पूरे जीवन के लिए हर साल नए साल की पूर्व संध्या पर एक साथ मिलें ...
आपकी करने की मंशा है या नहीं।
मैं आपको कॉल करने दूँगा। मैं बस इतना चाहता था कि आपको सूचित किया जाए।
इनका आनंद लें, दोस्तों!
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