Apple Brown Betty
कटी हुई गेहूं की ब्रेड, सेब, मक्खन और चीनी से बनी यह रेसिपी वास्तव में बनाने में मज़ेदार है क्योंकि इसमें कोई मिश्रण नहीं है … और बहुत कम गड़बड़ है। यदि आप ब्रेड को काट सकते हैं और कुछ सेबों को काट सकते हैं, तो आप अपनी उंगलियों पर एक अच्छा ओल 'स्वास्थ्यवर्धक गुडी रखने से बहुत दूर नहीं हैं। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेबीसमिनट पकाने का समय:0घंटेचार पांचमिनट कुल समय:1इस घंटे5मिनट सामग्री3 पूरे सेब, अधिमानतः दादी स्मिथ 7 स्लाइस गेहूं की रोटी 3/4 ग. नियमित नमकीन मक्खन 1 1/2 सी। पैक किया गया हुआ ब्राउन शुगर 3 बड़े चम्मच। (४ बड़े चम्मच तक) पानीयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। 3 सेब को छीलकर पतला काट लें। ब्रेड को छोटे पासे में काटें, या बहुत छोटे टुकड़ों में फाड़ें। मक्खन के साथ एक छोटी बेकिंग डिश या पाई प्लेट को कोट करें। फिर 1/3 ब्राउन शुगर, 1/3 सेब के स्लाइस और 1/3 ब्रेडक्रंब डालें। ब्रेडक्रंब के साथ समाप्त करते हुए, इन परतों को दो बार और दोहराएं।
मक्खन को स्लाइस करें और ब्रेड क्रम्ब्स के ऊपर स्लाइस बिछा दें। पानी और थोड़ी अधिक ब्राउन शुगर के साथ पकवान छिड़कें, और 375-डिग्री ओवन में, पन्नी में ढके हुए, लगभग 45 मिनट तक बेक करें। बेक करने के आखिरी कुछ मिनटों में पन्नी को हटा दें ताकि ऊपर से ब्राउन हो जाए।
अगर आप अलंकृत महसूस कर रहे हैं, तो आइसक्रीम, व्हीप्ड क्रीम या रेड्डी व्हिप के साथ परोसें। का आनंद लें!
यह उनमें से एक है मेरे पास मेरे फ्रिज या पेंट्री व्यंजनों में ऐसा कुछ भी नहीं है जिसे अंतिम समय में एक साथ फेंकना आसान हो। कटा हुआ गेहूं की रोटी, सेब, मक्खन और चीनी के साथ बनाया गया, यह वास्तव में बनाने में मजेदार है क्योंकि इसमें कोई मिश्रण नहीं है … और बहुत कम गड़बड़ है। यदि आप ब्रेड को काट सकते हैं और कुछ सेबों को काट सकते हैं, तो आप अपनी उंगलियों पर एक अच्छा ओल 'स्वास्थ्यवर्धक गुड रखने से बहुत दूर नहीं हैं। इस तरह के व्यंजनों के कारण ही मुझे दुनिया में उम्मीद है। मुझे नफरत है कि मेरी पेंट्री भावना में कुछ भी नहीं है।
मुझे यकीन है कि इस पुराने समय के नुस्खा की कई अलग-अलग व्याख्याएं हैं, लेकिन मुझे यह पसंद है क्योंकि आप जो भी रोटी रखते हैं उसका उपयोग कर सकते हैं - स्टोर से सैंडविच ब्रेड से लेकर देहाती कारीगर की रोटी तक सब कुछ। आप रोटी काट सकते हैं (मैं करता हूं) या इसे फाड़ सकता हूं (मेरे पास पहले है), और कोई फर्क नहीं पड़ता, यह स्वादिष्ट होगा। और किसी भी सेब मिठाई के साथ, वेनिला आइसक्रीम (दालचीनी भी स्वादिष्ट होगी), ताजा व्हीप्ड क्रीम, या मेरा निजी पसंदीदा, रेडी व्हिप एक स्क्वर्ट कैन से हमेशा एक प्यारा खत्म होता है।
चलो इसे बनाते हैं, बेबी!
पात्रों की कास्ट: गेहूं सैंडविच ब्रेड, सेब, ब्राउन शुगर, मक्खन, और पानी। उम ... क्या यहां कुछ और जटिल नहीं होना चाहिए? आटा, शायद? बेकिंग सोडा? पूरे वेनिला सेम?
नहीं!
ब्रेड के ७ टुकड़ों को पतली स्ट्रिप्स में काटकर शुरू करें…
फिर स्लाइस को 90 डिग्री घुमाएँ…
सेब पाई के लिए सर्वोत्तम प्रकार के सेब
... और एक पासा बनाने के लिए फिर से स्लाइस करें।
काटते रहो...
ब्रेड को छोटे टुकड़ों में पाने के लिए इसे कई बार पलटें। यदि आपकी नाव तैरती है तो आप रोटी को छोटे टुकड़ों में भी फाड़ सकते हैं।
अब 3 सेबों को कोर कर छील लें...
और इन्हें पतला काट लें.
और कोशिश करें कि उन सभी को न खाएं। मम्म. क्या ताज़े कटे हुए सेबों के ढेर के बारे में इतना आकर्षक कुछ नहीं है?
अब एक बेकिंग डिश को मक्खन के साथ बहुत उदारता से रगड़ें।
मैंने कहा था बहुत बहुत उदारता से। कृपया मक्खन से डरो मत। क्योंकि आप जानते हैं क्या? आप यहां लगभग 45 सेकंड में इससे भी बहुत कुछ देखने जा रहे हैं।
को एकत्र करना…
डिश के तले में 1/2 कप ब्राउन शुगर छिड़कें।
अपने कटे हुए सेब के लगभग 1/3 की परत के साथ इसका पालन करें, फिर अपने ब्रेड क्रम्ब्स का 1/3 भाग ऊपर से छिड़कें।
(आप वास्तव में अपने टुकड़ों के एक तिहाई से थोड़ा कम उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि शीर्ष परत के लिए पर्याप्त है।
इसके बाद, फिर से 1/2 कप ब्राउन शुगर के साथ शुरू करें...
सेब की एक परत के बाद…
और ब्रेडक्रंब की एक और परत। रोटी के टुकड़े। ब्रेडक्यूब्स। जो कुछ।
इसे आखिरी बार दोहराएं: बाकी चीनी…
11 नंबर का अर्थ क्या है
बाकी सेब...
और बचे हुए ब्रेडक्रंब। क्या आपको केवल स्तरित व्यंजन पसंद नहीं हैं? इसके बारे में कुछ ऐसा है जो आदेश और समरूपता और सहजीवन की मेरी गहरी आवश्यकता को पूरा करता है।
सहजीवन? यह बिल्कुल भी फिट नहीं हुआ। लेकिन ओह, मुझे वह शब्द पसंद है और मैं इसे अपने दैनिक भाषण में महीने में कम से कम दो बार इस्तेमाल करने की कोशिश करता हूं।
इसके बाद, १ १/२ स्टिक्स मक्खन (नियमित, नमकीन) को स्लाइस करें और स्लाइस को ब्रेडक्रंब के ऊपर रखना शुरू करें।
मैंने आपको पहले चेतावनी दी थी: मक्खन से डरो मत। मक्खन से डरो मत। मक्खन से डरो मत। (इसे और सात बार दोहराएं। फिर स्टेयरमास्टर पर जाएं।)
अंत में, ऊपर से ३ से ४ बड़े चम्मच पानी छिड़कें, इसे ब्राउन शुगर का अंतिम छिड़काव दें, और लगभग ४५ मिनट के लिए पन्नी में ढके ३७५ पर बेक करें। जब आपके पास लगभग पांच मिनट शेष हों, तो पन्नी को डिश से हटा दें। आप यह सुनिश्चित करने के लिए ओवन में देखना चाहेंगे कि यह बहुत भूरा नहीं है।
जब यह गर्म और चुलबुली हो जाए, तो इसे ओवन से निकाल लें।
मेरा लगभग बहुत भूरा हो गया है, लेकिन मैं अपने कुकिन में थोड़े से रंग से नहीं डरता।
परोसने के लिए, बस उसमें एक बड़ा चम्मच चम्मच डालें…
और इसे डिश करें।
भारी व्हिपिंग क्रीम से क्या बनाएं
मम्म...इस प्यारी सी मिठाई के बारे में कुछ ऐसा है जो मुझे मुस्कुराता है। सबसे पहले, मुझे हमेशा बेट्टी नाम पसंद आया है। दूसरा, ब्रेड के छोटे-छोटे टुकड़े इसे इतना हल्का और प्यारा बनाते हैं।
मैंने रेड्डी व्हिप के अपने कैन को पहले ही पॉलिश कर लिया था, और मैं हाथ से कुछ क्रीम को फेंटने से परेशान होने के लिए बहुत उग्र था। तो मैंने अभी खोद लिया।
वैसे, आपको ऐसा करने की अनुमति है।
प्रेम,
अग्रणी महिला
